میزان مصرف کلسیم خوراکی

آخرین تحقیقات نشان میدهد خانمهایی که برای پیشگیری از پوکی استخوان کلسیم مصرف میکنند، نباید خیلی هم خوش بین باشند. در این مطالعه بیش از 60 هزار نفر با سن متوسط 55 سال به مدت 20 سال شرکت کردند. شدت پوکی استخوان به روش سنجش تراکم در این خانمها اندازه گیری می شود. خطر شکستگی استخوان در خانمهایی که کلسیم رژیم غذایی آنها پایین باشد بیشتر است. با این حال نکته عجیب این است که شدت پوکی استخوان در خانمهایی که هر روز بیشترین کلسیم را مصرف می کنند لزوماً کمتر نیست. بیشترین اثرات مفید کلسیم در رژیم غذایی هنگامی است که به میزان متوسط ( جدول، واحد میلیگرم ) مصرف شود. به عنوان مثال مصرف روزانه دو تا سه فنجان ماست یا شیر کم چرب در بزرگسالان کافی است.