سه کلمه نمک، چربی و قند را به خاطر بسپارید. اخیراً وزارت بهداشت و وزارت کشاورزی ایالات متحده، توصیه های غذایی خود را مورد تجدید نظر قرار داده اند. 23 توصیه جدید شامل کاهش مصرف نمک، کاهش مصرف چربیهای اشباع شده و کلسترول، مصرف غلات حاوی سبوس، خودداری از مصرف چربی جامد و قند و شکر، کاهش مصرف الکل، افزایش مصرف میوه و سبزی، و افزایش مصرف غذاهای دریایی است. همچنین توصیه های خاصی برای افراد بالای 50 سال و خانمها ارائه شده است.