حذف گوشت قرمز از سبد غذایی انسان

افزایش نگرانی افکار عمومی درباره سلامت، باعث کاهش قابل توجه مصرف گوشت قرمز به ویژه در آمریکا و اروپا شده است. گوشت قرمز در بسیاری از روزنامه ها و مجلات و حتی برنامه های تلویزیونی یا رادیویی، اگر نه به عنوان متهم اصلی، ولی دست کم به عنوان یکی از متهمین اصلی مشکلات سلامت معرفی می شود. یک نظرسنجی در ایالات متحده نشان می دهد حدود 40 درصد آمریکاییها طی 3 سال گذشته مصرف گوشت قرمز را کاهش داده اند. همچنین نظرسنجی فوق نشان می دهد سن، میزان درآمد یا سواد تأثیری در میزان مصرف گوشت قرمز ندارد

اشتراک در 100 درجه اشتراک گذاری در FaceBook اشتراک گذاری در Twitter ارسال ایمیل به دوستان در Gmail اضافه کردن به Google Bookmarks اضافه کردن به Google Reader ارسال ایمیل به دوستان در یاهو
مطالب مرتبط
نظرات خوانندگان