شیوه زندگی

شکلات تلخ بینایی را تقویت می‌کند

این پژوهش از شماره آوریل مجله JAMA Ophthalmology  نشان می‌دهد خوردن شکلات تلخ بینایی را تقویت می‌کند. داوطلبان در دو گروه به صورت تصادفی شکلات تلخ و یا شکلات شیری خوردند و پس از ۲ ساعت آزمون بینایی‌سنجی برای آنان انجام شد. پس از ۷۲ ساعت، افراد دو گروه جابه‌جا شدند و آزمایش تکرار شد.

این پژوهش نشان می‌دهد خوردن شکلات تلخ با بهبود چشمگیر حدت بینایی (‏visual acuity ) با کنتراست بالا همراه است و حساسیت کنتراست را به‌ویژه برای حروف ریز بالا می‌برد.

به‌نظر محققین، مکانیسم احتمالی این پدیده، افزایش جریان خون شبکیه، عصب بینایی، و یا مخچه است که باعث افزایش اکسیژن‌رسانی و دسترسی به مواد مغذی در مراکز مهم بینایی می‌شود.

منبع

اشتراک در 100 درجه اشتراک گذاری در FaceBook اشتراک گذاری در Twitter ارسال ایمیل به دوستان در Gmail اضافه کردن به Google Bookmarks اضافه کردن به Google Reader ارسال ایمیل به دوستان در یاهو
مطالب مرتبط
نظرات خوانندگان